Výsledky koštu pálenek
Přežili jsme!
Dobu pokovidovou otevírá v Dražicích jak jinak, již 9. ročník Dražického koštu pálenek! Košt se uskutečnil v sobotu 5. března 2022 od 15.00 na sále KD Dražice za účasti 33 koštérů, kteří koštovali celkem 34 vzorků pálenek ve 4 kategoriích. Košt se tradičně konal pod patronací a s podporou obce Dražice a firmy Sakutus. Zvláštní poděkování opět patří Ivanovi Šimákovi nejen za zpracování letošního loga, ale i za přípravu a provedení vkusné hudební produkce dokoštné, kde nás spolu s Pavlínou Fousovou bavili téměř do půlnoci.
Nejvíce vzorků pálenek bylo vyrobeno v palírně v Pohoří, která byla letos i nejúspěšnější.
V jednotlivých kategorií bylo přihlášeno: 13 vzorků slivovice, 9 pálenek z jablek, 6 ostatních pálenek a 6 vzorků do dámského koštu.
Každá kategorie se hodnotila zvlášť, kdy každý účastník se na místě rozhodl kolik a které kategorie pálenek okoštuje. Celkem bylo odevzdáno k vyhodnocení 92 koštovacích lístků, takže většina účastníků koštovala tři kategorie.
Vyhodnocení:
1. Dámský košt
1. Ladislav Veselovský, višňovka, pálená v Dobešově
2. Otakar Toman, trnka z Pacova
3. Marcela Barešová, ostružina z Dobešova
2. Pálenky z jablek
1. Stanislav Benda, jabčák ze sudu pálený v Pohoří
2. Ladislav Veselovský, jabčák ze soudku z Dobešova
3. Otakar Toman, jabčák z Pacova
3. Ostatní pálenky
1. Stanislav Benda, hruškovice pálená v Pohoří
2. Ladislav Veselovský, hruškovice ze sudu z Dobešova
3. Josef Vaněk, hruškovice z Dobešova
4. Slivovice – královská disciplína
1. Stanislav Kos, slivovice pálená v Pohoří
2. Alenka Veselá, slivovice z Pohoří
3. Miroslav Šašek, slivovice z Dobešova
Košt ovládly pálenky vypálené v Pohoří a podruhé v historii koštu se povedlo jednomu účastníkovi vyhrát dvě kategorie (Standa Benda).
Všichni výše uvedení byli na závěr starostou obce oceněni diplomem a drobným dárkem s motivem Dražic s přáním, aby se k nám zase brzo podívali.
Při dokoštné a bohatém rautu, který sponzorovala obec Dražice, jsme dlouho diskutovali kvalitu letošních pálenek, která byla velmi vysoká.
Příští 10. ročník bude opět první sobotu v březnu 2023.
František Kotšmíd
Fota z akce naleznete ve fotogalerii.
