Obec Dražice

13. košt pálenek v Dražicích  se uskutečnil  již tradičně první sobotu v březnu, letos v sobotu 7.března 2026 od 15.00 na sále KD Dražice. Košt se tradičně konal pod patronací a s podporou obce Dražice a firmy Sakutus.

Koštu se zúčastnilo 55 koštérů, kteří koštovali celkem 58 vzorků pálenek v 5 kategoriích. V královské disciplíně „Terroir Dražice“ jsme ochutnali 8 skvělých pálenek pocházejících výhradně z Dražic. Celkově jsme koštovali, které byly vypáleny v 11 pálenicích. Poprvé jsme chutnali pálenky z Žešova a Hradce nad Moravicí.

V jednotlivých kategorií bylo přihlášeno:  15 vzorků slivovice, 13 pálenek z jablek, 14 ostatních pálenek, 8 vzorků do dámského koštu a 8 pálenek „Terroir Dražice“.

Každá kategorie se hodnotila zvlášť, kdy každý účastník se na místě rozhodl kolik a které kategorie pálenek okoštuje. Celkem bylo odevzdáno k vyhodnocení 133 koštovacích lístků, takže většina účastníků koštovala dvě kategorie.

Nejvíce vzorků pálenek bylo vyrobeno v palírně v Dobešově. Nejúspěšnější pálenicí je letos Dobešov.

Absolutním vítězem koštu se stal Zdeněk Mrázek se svou Dražickou slivovicí.

Vyhodnocení :

1. Dámský košt

            1. Božena Hrádková, višňovka pálená v Šimpachu

            2. Lubomíra Bednářová, trnka vypálená v Dobešově

            3. Lubomíra Bednářová, třešňovice vypálená v Dobešově

2. Pálenky z jablek

            1. Kamil Maroušek, jabčák pálený v Pohoří

            2. Alenka Veselá,  jabčák pálený v Pohoří

            3. Jiří Hybner, jabčák pálený v Pohoří

3. Ostatní pálenky

            1. Ota Toman, mirabelka vypálená v Dobešově

            2. Michal Kulhavý, mandlovice vypálená v Jezernice

            3. Zdeněk Dvořák, blůmovice z Dobešova

4. Slivovice

            1. Miroslav Dvořák, slivovice pálená v Pacově

            2. Michal Pavlík, slivovice z Pacova

            3. Jiří Hybner, slivovice z Dobešova

5. Terroir Dražice – královská disciplína

            1. Zdeněk Mrázek, Dražická slivovice (Náves) pálená v Dobešově

            2. Jan Samec, Dražická slivovice (Náves) pálená v Žíšově

            3. Alenka Veselá, Dražická slivovice (U kostela) pálená v Pohoří

Všichni výše uvedení byli na závěr oceněni diplomem a drobným dárkem s emblémem Dražic.

Při dokoštné a bohatém rautu, který sponzorovala obec Dražice, jsme za poslechu doprovodné hudební skupiny důkladně diskutovali kvalitu letošních pálenek, která byla opět velmi vysoká.

Na závěr jsem všem poděkoval za účast. Všem přítomným jsem oznámil, že příště již nebudu organizovat Dražický košt pálenek ve stávajícím formátu. Současně jsem vyzval přítomné, zda by někdo příští rok v této tradici nepokračoval. Jsem samozřejmě připraven mému nástupci pomoci nejen radou.

Koštům zdar!